Como se fala "rolo de bolo" em inglês
Nos últimos anos, os rolos de bolo se tornaram os queridinhos da indústria de panificação devido à sua textura deliciosa e sabores diversos. Quer você seja um padeiro caseiro ou uma loja de sobremesas profissional, os rolos de bolo são muito populares. Então, como se diz cake roll em inglês? Este artigo responderá a essa pergunta para você e anexará os tópicos e conteúdos importantes da Internet nos últimos 10 dias para ajudá-lo a entender as últimas tendências de panificação.
Nome em inglês de rolo de bolo

Os rolos de bolo são frequentemente chamados em inglês"Rolinho Suíço". O nome é originário da Suíça, mas a verdadeira origem do rolo de bolo pode não ser a Suíça, mas sim outras partes da Europa. Swiss Roll é uma sobremesa feita de pão-de-ló fino enrolado em recheios (como creme, geléia ou chocolate) e leva esse nome devido ao seu formato encaracolado.
Tópicos e conteúdos importantes nos últimos 10 dias
A seguir estão os principais tópicos e conteúdos relacionados a pãezinhos e panificação nos últimos 10 dias na Internet, apresentados na forma de dados estruturados:
| tópico | índice de calor | Conteúdo da discussão principal |
|---|---|---|
| Dicas para fazer rolo de bolo | ★★★★★ | Como evitar rachaduras no rolo do bolo, como escolher os recheios, etc. |
| Receita de bolo com baixo teor de açúcar | ★★★★☆ | Compartilhando receitas com baixo teor de açúcar sob a tendência de panificação saudável |
| Sabor de rolo de bolo de celebridade da Internet | ★★★★☆ | Sabores inovadores como matcha, purê de taro e gema de ovo salgada |
| Bolo de rolo vs. outras sobremesas | ★★★☆☆ | Comparação e seleção de pãezinhos e outras sobremesas |
| A história e cultura dos rolos de bolo | ★★★☆☆ | A origem dos rolos de bolo e sua evolução em diferentes países |
Dicas para fazer rolo de bolo
Embora os rolos de bolo pareçam simples, há muitos detalhes que precisam ser observados durante o processo de confecção. A seguir estão várias dicas importantes que foram discutidas com entusiasmo pelos internautas nos últimos 10 dias:
1.textura de bolo de esponja: O pão de ló do rolo de bolo precisa ser macio e elástico para não rachar facilmente ao ser enrolado. Recomenda-se usar farinha com baixo teor de glúten e tomar cuidado para não bater demais as claras em neve.
2.Escolha de recheios: O Rolinho Suíço tradicional costuma usar geléia ou creme, mas na panificação moderna a escolha dos recheios é mais diversificada. Purê de taro, ganache de chocolate e até molho de gema de ovo salgado tornaram-se opções populares.
3.Dicas de ondulação: Depois que o bolo sai do forno, ele precisa ser enrolado ainda quente e depois esticado para adicionar recheios depois de endurecido. Esta etapa requer paciência e habilidade, caso contrário o bolo pode quebrar.
Receita de bolo com baixo teor de açúcar
Com a popularidade da alimentação saudável, os pãezinhos com baixo teor de açúcar tornaram-se um tema quente recentemente. Muitos entusiastas da panificação compartilharam suas próprias receitas com baixo teor de açúcar, e aqui está uma das receitas mais populares:
| Materiais | Dosagem |
|---|---|
| Farinha com baixo teor de glúten | 50g |
| ovos | 4 |
| Substitutos do açúcar (como eritritol) | 30g |
| leite | 30ml |
| óleo vegetal | 30ml |
| Recheio de creme com baixo teor de açúcar | Quantidade apropriada |
Sabor de rolo de bolo de celebridade da Internet
Nos últimos 10 dias, muitos sabores inovadores de rolos de bolo surgiram nas redes sociais. Aqui estão alguns sabores de celebridades da internet que atraíram muita atenção:
1.Rolo de Bolo de Feijão Vermelho Matcha: O ligeiro amargor do matcha e a doçura do feijão vermelho combinam-se perfeitamente, tornando-o um produto básico em muitas lojas de sobremesas.
2.Rolo De Bolo De Creme De Taro: O sabor denso da pasta de taro e a textura leve do creme fazem deste bolo a primeira escolha dos amantes da pasta de taro.
3.Rolo de bolo de fio dental com gema de ovo salgada: O sabor salgado e doce subverte a definição das sobremesas tradicionais e torna-se o novo favorito dos jovens.
A história e cultura dos rolos de bolo
Embora o nome inglês do bolo seja "Swiss Roll", sua história não se origina inteiramente na Suíça. Segundo pesquisas, bolos enrolados semelhantes surgiram na Europa já no século XIX e podem ter origem na Áustria ou na Hungria. Hoje, os rolinhos de bolo se tornaram uma sobremesa popular em todo o mundo, com diferentes nomes e melhorias em diferentes países. Por exemplo, na França é chamado de "Roulade", enquanto no Japão se desenvolveu uma cultura única de "Roll Cake".
Espero que através deste artigo você não apenas entenda o nome em inglês dos rolos de bolo, mas também tenha uma compreensão mais abrangente das tendências recentes de panificação. Seja nos sabores tradicionais ou nas receitas inovadoras, os bolos de rolo continuarão a ocupar um lugar importante no mundo da panificação.
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