Como fazer cola de peixe para crianças
Nos últimos anos, a cola de peixe, por ser um alimento nutritivo com alto teor de proteínas e baixo teor de gordura, tem atraído gradativamente a atenção dos pais. Isinglass é rico em colágeno e uma variedade de oligoelementos, o que tem um efeito muito bom na promoção do crescimento e desenvolvimento das crianças. Então, como fazer cola de peixe para as crianças comerem? Este artigo fornecerá uma introdução detalhada ao valor nutricional da cola de peixe, receitas de cola de peixe adequadas para crianças e precauções.
1. Valor nutricional da cola de peixe

Isinglass é o colágeno extraído da boca do peixe e é rico em diversos nutrientes. A seguir está a lista de ingredientes nutricionais principais da cola de peixe:
| Informação nutricional | Conteúdo por 100g |
|---|---|
| proteína | 80-85g |
| gordo | Abaixo de 0,5g |
| colágeno | 60-70 gramas |
| Cálcio | 50mg |
| ferro | 2mg |
| zinco | 1,5mg |
Como pode ser visto na tabela, a cola de peixe é um ingrediente de alta qualidade, com alto teor de proteínas e baixo teor de gordura, especialmente indicado para crianças.
2. Receitas de Isinglass adequadas para crianças
1.Isinglass Estufado em Leite
Ingredientes: 10 gramas de cola de peixe, 200 ml de leite, quantidade adequada de açúcar cristal
Método: Molhe a cola de peixe com antecedência, corte em pedaços pequenos, cozinhe com leite por 30 minutos e, por fim, adicione açúcar cristal a gosto.
2.Ovo cozido no vapor de Isinglass
Ingredientes: 5 gramas de cola de peixe, 1 ovo, quantidade adequada de água morna
Método: Mergulhe a cola de peixe, pique em pedaços, misture com os ovos batidos, adicione água morna e cozinhe no vapor por 10 minutos.
3.Sopa de frutas Isinglass
Ingredientes: 10 gramas de cola de peixe, meia maçã, meia pêra, quantidade adequada de açúcar cristal
Método: Molhe a cola de peixe e refogue com frutas em cubos e, por fim, adicione açúcar cristal a gosto.
3. Precauções para as crianças comerem cola de peixe
1.limite de idade: Recomendado para crianças maiores de 1 ano consumirem com moderação. Bebês menores de 1 ano têm sistema digestivo imaturo e não são recomendados para consumo.
2.Consumo: Crianças menores de 3 anos não devem consumir mais de 5 gramas de cola de peixe de cada vez, e aquelas com mais de 3 anos podem aumentar adequadamente para 10 gramas.
3.teste de alergia: Ao consumir cola de peixe pela primeira vez, experimente primeiro uma pequena quantidade e observe se há alguma reação alérgica.
4.método de cozimento: Evite usar métodos de cozimento em alta temperatura, como fritar, e concentre-se em estufar e cozinhar no vapor.
5.Tabus: A cola de peixe não deve ser consumida com alimentos frios, como melancia, melão amargo, etc.
4. Tópicos populares recentes sobre nutrição parental
De acordo com dados de pesquisas importantes em toda a Internet nos últimos 10 dias, os seguintes são tópicos importantes relacionados à nutrição infantil:
| Classificação | tópico | índice de calor |
|---|---|---|
| 1 | Suplementos nutricionais para crianças na primavera | 985.000 |
| 2 | Como melhorar a imunidade das crianças | 872.000 |
| 3 | Soluções para comedores exigentes em crianças | 768.000 |
| 4 | Prevenção de alergias na primavera | 654.000 |
| 5 | Proteção da visão infantil | 589.000 |
Pode-se perceber pelos dados que os suplementos nutricionais para crianças na primavera se tornaram um dos temas que mais preocupam os pais, e a cola de peixe, como ingrediente nutritivo, pode simplesmente atender a essa demanda.
5. Resumo
Isinglass é um ingrediente muito nutritivo para as crianças e uma variedade de pratos deliciosos podem ser preparados através de diferentes métodos de cozimento. Ao dar cola de peixe às crianças, os pais precisam estar atentos ao consumo, aos métodos de cozimento e aos tabus de mistura para garantir que as crianças possam obter nutrientes de forma segura e saudável. Ao mesmo tempo, combinada com o atual tema quente da nutrição parental, a suplementação razoável de ingredientes nutritivos, como a cola de peixe, pode ajudar as crianças a crescer e a desenvolver-se melhor.
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